κοτοπουλο

Συνταγή για πικάντικο κοτόπουλο με μπούκοβο και καυτερή πιπεριά, ψημένο στο φούρνο με λάχανο τουρσί. Μία συνταγή από την Ορεστιάδα με όλα τα παραδοσιακά μυστικά, για τα κρύα μεσημέρια του…

Ο ΕΦΕΤ προχωρά σε μια ακόμη ανάκληση καθώς αποσύρει από την αγορά  φιλέτο κοτόπουλο με τον παθογόνο μικροοργανισμό της σαλμονέλας. Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, κατά τη…

Συνταγή για χυλοπιτάκι με σάλτσα ντομάτας, πιπεριές και κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ένα μαμαδίστικο φαγητό με σίγουρη επιτυχία για να μην πάει χαμένο τίποτα. Υλικά ελαιολαδο…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη και εύκολη μαρινάδα με πορτοκάλι, λεμόνι και δενδρολίβανο για το γεμιστό κοτόπουλο ή την γεμιστή γαλοπούλα. Δοκιμασμένη συνταγή με σίγουρη επιτυχία! Υλικά νερό 4 λίτρα αλατι 200…

25 γιορτινές συνταγές με κοτόπουλο που θα απογειώσουν γευστικά το Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας και όλοι θα εκπλαγούν με την μαγειρική σας Το κοτόπουλο αποτελεί ένα φαγητό που ως…

Συνταγή για νόστιμη και εύκολη γιορτινή γέμιση με ρύζι, σταφίδες και συκωτάκια για το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο. Την ίδια γέμιση μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε και για τη γιορτινή γαλοπούλα. Υλικά κοτόπουλο…

Συνταγή για σπιτικό παριζάκι κοτόπουλο με φιστίκια Αιγίνης και μανιτάρια για μεζεδάκι στον γιορτινό μπουφέ τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά ή για το κρασί, την μπύρα, το ούζο μας. Υλικά…

Συνταγή για ρολό κοτόπουλο, με ξεροψημένη πέτσα και γιορτινή γέμιση με κιμά, κουκουνάρια και αποξηραμένα φρούτα για το τραπέζι των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Υλικά κοτόπουλο 1 μεγάλο ξεκοκαλισμένο (στήθος) Για…

Όπως και οι κότες, έτσι και οι γαλοπούλες, κάνουν αυγά. Ποιος είναι όμως ο λόγος που δεν τρώμε αυγά γαλοπούλας . Ενώ οι Αμερικανοί τρώνε γαλοπούλα όταν γιορτάζουν την Ημέρα…

Η καλύτερη Συνταγή για ζουμερό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο με τραγανή πέτσα και γέμιση με συκωτάκια, ρύζι, μανιτάρια και αποξηραμένα βερίκοκα του Γιώργου Ζώλη για τα φετινά Χριστούγεννα ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι….