μεζεδακια

Τηγανιτά πατατοπιτάκια με φέτα, τραγανά απέξω και κρεμώδεις από μέσα. Το τέλειο μεζεδάκι ή ορεκτικό για την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο! Υλικά πατατες 5-6 φέτα 1 τέταρτο του κιλού περίπου…

Καλοκαιρινό μεζεδάκι: Crackers με τυρί κρέμα και σολομό. Συνταγή για Crackers με τυρί κρέμα και σολομό το απόλυτο καλοκαιρινό μεζεδάκι. Υλικά κρακερ 24 Για την γέμιση τυρί κρέμα 200 γραμμάρια…

Συνταγή για Μελιτζάνες σαν γαριδάκια. Τραγανές τηγανιτές μελιτζάνες σαν γαριδάκια που τις βάλαμε σε σακούλα με αλεύρι και σιμιγδάλι και ένα δροσερό ντιπ με γιαούρτι και μαγιονέζα. Υλικά μελιτζάνα 2-3…

Πικάντικο Μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης. Συνταγή για  Πικάντικο μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης με τυρί φέτα, φρέσκια ντομάτα, τριμμένη γκούντα και καυτερή πάπρικα. Υλικά φέτα Περίπου 1 τέταρτο του κιλού ντοματα 2 μεγάλες πάπρικα Λίγη…

Χριστουγεννιάτικος μεζές αλλαντικών και τυριών με ρώσικη σαλάτα σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου για τον χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή την Πρωτοχρονιά Υλικά κρακερ 1 συσκευασία ροκφόρ 1 μικρό κομμάτι σαλάμι αέρος 4…

Συνταγή για μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλο στη σχάρα  – Αυτά τα παϊδάκια από μπούτι κοτόπουλου με μαρινάδα απο μυρωδικά και μουστάρδα, θα γίνει ο αγαπημένος σας μεζές. Υλικά παϊδάκια κοτόπουλου 1…

Μια ιδιαίτερη συνταγή για γίγαντες με ψητές πιπεριές, κολοκύθι και βινεγκρετ μπαλσάμικου. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για την περίοδο της νηστείας, μπορείτε να τη φτιάξετε σαν κυρίως πιάτο, σαν…

Εαν θέλετε να σερβίρετε το ορεκτικά σας σε ένα τραπέζι, σε ένα πάρτυ ή σε μπουφέ, και έχετε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια, τότε μπορείτε να δείτε παρακάτω πανέμορφες…

Από το νοστιμότερο καλοκαιρινό μεζεδάκι μελιτζάνας που θα έχετε δοκιμάσει και φτιάξει !!! Υλικά μελιτζάνα 4 πλυμένες κομμένες ροδέλες, νερό 2 ποτήρια σκορδο 3 σκελίδες ντοματα 4 πλυμένες και κομμένες…

Ετοιμάζεσαι για ένα κάλεσμα στο σπίτι σου για γενέθλια και ψάχνεις τι θα ετοιμάσεις στους καλεσμένους σου; Εμείς σου έχουμε μερικές νόστιμες, εντυπωσιακές κι εύκολες ιδέες για μεζεδάκια για μπουφέ…