παραδοσιακες συνταγες

Τανωμένος Σορβάς: Συνταγή για παραδοσιακή ποντιακή σούπα που πρέπει να δοκιμάσεις. με κορκοτό και πασκιτάν (αλμυρό γιαούρτι) Ο τανωμένος σορβάς είναι μια παραδοσιακή ποντιακή συνταγή που όποιος έχει καταγωγή από…

Υπέροχες παραδοσιακές Κερκυραϊκές Συκομαΐδες γι’ αυτούς που αγαπούν το διαφορετικό και θέλουν να έρθουν σε επαφή με την ελληνική παράδοση! Είναι γευστικότατες. Μπορεί η παρασκευή τους να είναι λίγο…μπελαλίδικη, όμως…

Ράσα μπουρδέτο Σήμερα το daddy-cool μύρισε Κέρκυρα! Το υπέροχο νησί της Ελλάδος με τις πανέμορφες συνταγές και τους ακόμη πιο όμορφους ανθρώπους, θα πρωταγωνιστήσει στη σημερινή συνταγή. Ράσα μπουρδέτο! Μια…

Τραγανά & γευστικά Κοζανίτικα Κιχιά! Υπέροχα Κοζανίτικα Κιχιά! Είναι γευστικά και τραγανά και αποτελούν ένα μοναδικό ορεκτικό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Μπορείτε να τα απολαύσετε και σε συνδυασμό με το…

Συνταγή για Συκοπιταρίδες Κρήτης.Παραδοσιακή κρητική συνταγή για αποξηραμένα σύκα. Φτιάξτε υπέροχα  ξερά σύκα αρωματισμένα για να τα τρώτε σκέτα ή και γλυκά! Αποτελεί μία υπερτροφή για τα παιδιά αλλά και…

Συνταγή για κρητικό τσιγαριαστό κατσίκι με γλυκάδια και ρύζι. Ένα νόστιμο φαγητό με κατσίκι από την Κρήτη για να δοκιμάσει όλη η οικογένεια. Το κρέας γίνεται ζουμερό και μαλακό, ενώ…

Υπέροχα πολίτικα σουτζουκάκια γιαουρτλού με σάλτσα εζμέ και ψητή ντομάτα! Οι πολίτικες γεύσεις στα καλύτερα τους! Δοκιμάστε αυτή τη πολίτικη συνταγή για σουτζουκάκια γιαουρτλού και θα γίνει από τις αγαπημένες…

Νόστιμη και πανεύκολη Κεφαλονίτικη ριγανάδα, που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Ένα καλοκαιρινό φαγητό, που θα μπορέσει να συνοδεύσει υπέροχα το μεσημεριανό ή το βραδινό σας! Δείτε ακόμα Αφράτη πίτα…

Τα σαλιγκάρια είναι ένας παρεξηγημένος μεζές για πολλούς. Παρόλα αυτά, ακόμη κι αν δεν θέλετε ούτε να τα μυρίσετε, αν τα δοκιμάσετε όπως τα φτιάχνουν στην Κρήτη, θα αλλάξετε γνώμη….

Σε ποιον δεν αρέσει το σπετσοφάι; Πρόκειται για μια παραδοσιακή Βολιώτικο σπετσοφάι με λουκάνικα. Πολλές νοικοκυρές την φτιάχνουν ανά τακτά χρονικά διαστήματα, όμως λίγες γνωρίζουν την παραδοσιακή εκδοχή αυτή της…