πατατες

Συνταγή για σουφλέ με πατάτες, γραβιέρα Νάξου, μπέικον μανιτάρια και σπιτική μπεσαμέλ με κορν φλάουρ. από τη φίλη μας Katerina Sergi.   Σουφλέ τυριού με φρυγανιές   Σουφλέ με πατάτες,…

Συνταγή για τραγανές τηγανιτές πατάτες, σαν αυτές που τρώμε στα ταχυφαγάδικα . Το κόλπο με το νερό και το ξύδι που θα της κάνει τραγανές και χρυσαφένιες από τη φίλη…

Συνταγή για παραδοσιακές βέλγικες τηγανιτές πατάτες- Belgian Fries που ως γνωστόν είναι οι πιο νόστιμες και οι πιο τραγανές στον κόσμο με όλα τα μυστικά   Πατάτες με αυγά και…

Συνταγή για τρυφερά χοιρινά κότσια στο φούρνου με πατάτες με την πιο εύκολη και νόστιμη μαρινάδα, για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη.   Πικάντικο μπουγιουρντί…

Συνταγή τηγανιτές πατάτες που εξαιτίας του κορν φλάουρ γίνονται απόλυτα τραγανές με μόλις 4 υλικά από τη φίλη μας Souki Simeonidou.   Μπριζόλες με πατάτες στο ρομποτάκι   Οι τηγανιτές…

Συνταγή για Καλοψημένες χοιρινές μπριζόλες με πατάτες  στο ρομποτάκι, με λιγότερα λάδια για το μεσημεριάνο όλης της οικογένειας ή το Κυριακάτικο τραπέζι. Μία συνταγή της φίλης μας Metaxia Kokkinou.  …

Συνταγή για πατάτες με αυγά και φέτα της γιαγιάς. Παραδοσιακή ομελέτα με πατάτες και φέτα με μόλις 4 υλικά για ένα οικονομικό, γρήγορο και εύκολο μεσημεριανό ή βραδινό από τον…

Συνταγή για πατάτες με αυγά και σύγκλινο. Σήμερα φτιάχνουμε τις κλασικές και αγαπημένες πατάτες με αυγά, μόνο που αυτή τη φορά, θα προσθέσουμε και ένα νόστιμο αλλαντικό, το σύγκλινο. Είναι…

Συνταγή για ζαχαρωμένες γλυκοπατάτες. Βουτυράτες γλυκοπατάτες με σιρόπι σφενδάμου και τζίντζερ για να συνοδεύσουμε την γεμιστή γαλοπούλα, το γεμιστό κοτόπουλο ή τα κρεατικά μας στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή στο Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ρολό με πατάτες τυριά και κιμά για μπουφέ. Γεμιστό ρολό πατάτας με τραγανή κρούστα από τσένταρ και γκούντα, γεμισμένο με επιπλέον τυριά και κιμά. Ένα κομμάτι δεν…