πιτα

Φτιάξτε μόνοι σας μια πεντανόστιμη κοτόπιτα που θα σας τρελάνει. Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι φτηνά και απλά, ενώ η προετοιμασία του γεύματος θα σας απασχολήσει ελάχιστα. Ιδανική πρόταση…

Ζαμπονοτυρόπιτα. Μια συνταγή για μια υπέροχη αφράτη ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ. Μια πίτα που είναι αγαπημένη για όλη την οικογένεια και για όλες τις ώρες. Κατάλληλη και για πρωϊνό και συνοδευτικό…

ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΡΟΛΟ ΜΕ ΥΠΕΡΟΧΗ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ !!! Αυτή τη σπανακόπιτα, με την τέλεια ζύμη κουρού, θα τη λατρέψετε ! Είναι τόσο νόστιμη και εύκολη, που είμαι σίγουρη ότι θα στολίζει…

Υλικά συνταγής 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο 1 κύβο λαχανικών 3 πατάτες βρασμένες πολτοποιημένες σε πουρέ [*] 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι 200 γρ. μαργαρίνη με ελαιόλαδο (λιωμένη…

Σήμερα φτιάχνουμε μια πεντανόστιμη συνταγή για ανοιχτή πατατόπιτα με πιπεριές σε ζύμη κουρού! Είναι εύκολη και ιδανική για παιδιά ενώ μπορείς να την σερβίρεις σαν ορεκτικό ή με σαλάτα σε…

«Κάσιου» στα βλάχικα είναι το τυρί, γι΄αυτό κασιόπιτα. Λέγεται και αλευρόπιτα ή της στιγμής ή κουσμέρι ή ζαρκόπιτα (=γυμνή, δηλαδή χωρίς φύλλο, από το ζαρκός που στα ηπειρώτικα σημαίνει γυμνός)….

Μια πεντανόστιμη πίτα με ρύζι και μυζήθρα που πρέπει να δοκιμάσετε! Υλικά 500 γρ. ρύζι τύπου καρολίνα 500 γρ. ζάχαρη 250 γρ. μυζήθρα ξερή, τριμμένη 5 αβγά 1 κ. γάλα,…

Κολοκυθόπιτα μπατσαριά ονειρεμένηΜια υπέροχη συνταγή από την Tzela Antonopoulou υλικά για την γέμιση 1 1/2 κιλό κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη στο χοντρό. 6-7 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1…

ΣΤΡΙΦΤΗ ΚΙΜΑΔΟΠΙΤΑ ΥΛΙΚΑ 800 γρ περιπου αλευρι 3 αυγα 1 φακ ξηρη μαγια 1 φλ γαλα χλιαρο 1 κγ ζαχαρη 1κγλ αλατι 1 φλ νερο χλιαρο , λιγο ξυδι για…

Μπατζινα με φετα και σπανακι!Η συνταγη ειναι της Ντεμουλας Παπαδοπουλου με καποιες μικρες αλλαγες Υλικα 3 αυγα ,1κουπα σπανακι κατεψυγμενο, 1/2 ποτηρι γαλα, 3/4 κουπας σπορελαιο, 1 κουταλακι αλατι, 1…