σαρακοστη

Μία ζεστή νηστίσιμη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και χόρτα για μικρούς και μεγάλους. Οικονομική, θρεπτική και πεντανόστιμη σαλάτα με μαυρομάτικα και χόρτα για κάθε περίοδο νηστείας. Τα χόρτα είναι ένα…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία πεντανόστιμη και χορταστική μακαρονάδα χωρίς ίχνος λαδιού. Αν θέλετε να κάνετε αυστηρή νηστεία και να νηστέψετε και από λάδι, τότε αυτή η αλάδωτη μακαρονάδα είναι για…

Σήμερα ετοιμάσαμε ένα πεντανόστιμο, νηστίσιμο λαχανόρυζο που μπορούμε να το απολαύσουμε και την Μεγάλη Εβδομάδα. Μαμαδίστικο, θρεπτικό και πεντανόστιμο. Το λαχανόρυζο είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά. Είναι εύκολο, θρεπτικό,…

Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι η κορύφωση του Πάσχα και απανταχού οι Χριστιανοί  νηστέυουμε. Γι’ αυτό φτιάχνουμε σουπιές στιφάδο, σκέτο λουκούμι για να απολαύσουμε περισσότερο την περίοδο της νηστείας. Οι σουπιές…

Αφράτα αλάδωτα κεφτεδάκια λαχανικών στον φούρνο, για μικρούς και μεγάλους. Μπορούμε να τα απολαύσουμε την Μεγάλη Εβδομάδα και όχι μόνο, αφού είναι μία άκρως υγιεινή πρόταση για κεφτεδάκια. Την Μεγάλη…

Βουβή εβδομάδα ή κουφή για το 2023 : Γιατί ονομάζεται έτσι η Εβδομάδα των Βαΐων πριν το Πάσχα και από που βγήκε η ονομασία. Βουβή ή κουφή εβδομάδα λέγεται η…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε νηστίσιμα κεφτεδάκια με σάλτσα και πουρέ αφράτα κεφτεδάκια σόγιας για την περίοδο της νηστείας της Σαρακοστής αλλά και για κάθε νηστεία, vegan ή χορτοφάγο. Τα τελευταία χρόνια…

Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης, ετοίμασε για εμάς τις πιο νόστιμες και τραγανές  νηστίσιμες μπουκιές σαν κοτομπουκιές και στην γεύση και στην υφή για την Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Οι…

Ο Παναγιώτης Παπαδάκης φτιάχνει για εμάς νηστίσιμα κανελόνια για την Σαρακοστή του ονείρου αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας. Μπορεί να διανύουμε περίοδο Σαρακοστής όμως στα Κυριακάτικα τραπέζια μας σίγουρα…

Παλιότερα οι νοικοκυρές έφτιαχναν τα μακαρόνια και γενικά τα ζυμαρικά μόνες τους. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε την αυθεντική γεύση των σπιτικών χειροποίητων ζυμαρικών φτιάχνοντας μακαρόνια όπως παλιά. Πλέον τα…