χωρις αυγα

Όταν λέμε ότι φτιάχνουμε γλυκό µε το τίποτα, αυτό ακριβώς εννοούμε. Ανοίξτε τα ντουλάπια και το ψυγείο σας –τα υλικά τα έχετε όλες στο σπίτι – και χαλαλίστε 5΄ από…

Τιραμισού της στιγμής (χωρίς αυγά) ΥΛΙΚΑ: 2 πακ.μπισκότα σαβουαγιαρ 2 φλ.καφέ εσπρέσο 1 σφηνάκι λικέρ Αmaretto ή κονιάκ 250 γρ.κρέμα γάλακτος 1/3 φλ.ζαχαρη άχνη 250 γρ. τυρι κρεμα επιπλέον: 1/2 σοκολάτα τριμμένη και λίγο κακάο ΕΚΤΕΛΕΣΗ:   Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε τον καφέ με…

Εύκολο και απλό frosting καραμέλας, για επικάλυψη μάφινς, κεκάκια, τούρτες, και για πολλά άλλα γλυκίσματα, και χρήσεις. Υλικά: 225 γρμ. ζάχαρη 2 κουτ. σ. νερό 60 γρμ. κρέμα γάλακτος, ζεστή…