back to school

Η συνταγή για ντοματόπιτα με γραβιέρα Νάξου και φέτα δεν είναι πίτα…είναι εμπειρία. Πρόκειται για μία άκρως καλοκαιρινή πίτα με πλούσιο άρωμα και γεύση ντομάτας που δημιουργεί μοναδικές αντιθέσεις με…

Συνταγή για  Κεφαλλονίτικη χορτόπιτα. Mία πίτα από την Κεφαλλονιά με αρωματικά χόρτα που σίγουρα θα σας ξετρελάνει και θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι σας παράδοση και ελληνική γη. Μία Κεφαλλονίτικη…

Τρόποι να προετοιμάσουμε το παιδί μας για την νέα σχολική χρονιά στις καλοκαιρινές διακοπές. Πως μπορούμε να προετοιμάσουμε το παιδί για την νέα σχολική χρονιά στις καλοκαιρινές διακοπές. Όλα τα…

Βραχάκια με αλλαντικά και φέτα . Συνταγή για Βραχάκια με αλλαντικά και φέτα για την παραλία, το σχολικό κολατσιό ή το παιδικό πάρτι. Υλικά Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι χλιαρό ξερή…

Συνταγή για αφράτα αλμυρά κουλουράκια φέτας με  γιαούρτι που λιώνουν στο στόμα. Είναι πεντανόστιμα, πανεύκολα, οικονομικά και σκέτος αφρός. Υλικά ξερή μαγιά 1 φακελάκι ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι…

Συνταγή για pizza λες και είναι από πιτσαρία. Μια σπιτική πίτσα με αφράτο ζυμάρι που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την αγοραστή! Υλικά νερό 1 ποτήρι χλιαρό ξερή μαγιά…

Γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα για το ταπεράκι της δουλειάς.      Ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο σφολιάτας για το ταπεράκι της δουλειάς με μιξ τυριών, ζαμπόν και φρέσκια ντομάτα. Υλικά φύλλο σφολιάτας 1 πακέτο…

Με μια ζύμη φτιάξε κριτσίνια και τυροπιτάκια.  Μπορείτε να φτιάξετε μία ζύμη μπαλαντέρ και να χρησιμοποιήσετε ακριβώς τα ίδια υλικά για να φτιάξετε κλασικά τυροπιτάκια τύπου κουρού και κριτσίνια τυριού….

Φουσκωτή τυρόπιτα στο τηγάνι για το ταπεράκι της παραλίας. Αφράτη τυρόπιτα στο τηγάνι με φέτα, ανθότυρο και γκούντα. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 600-700 γραμμάρια Γάλα φρέσκο 300 γραμμάρια…

Αφράτες μπουκιές ζύμης γεμιστές. Συνταγή για αφράτες μπουκιές ζύμης γεμιστές , πεντανόστιμες  από σπιτική ζύμη γεμιστές με πιπεριά Φλωρίνης και γκούντα. Υλικά ξερή μαγιά 1 Γάλα φρέσκο 200 ml ελαιολαδο…