Χριστούγεννα

Gluehwein: Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ζεστό γλυκό κρασί! Σήμερα θα δοκιμάσουμε το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο κρασί της Ευρώπης! Συγκεκριμένα αυτό το κρασί είναι διαδεδομένο στις κρύες χώρες της βόρειας Ευρώπης. Είναι ένα…

Γιαννιώτικος μπακλαβάς με κανταΐφι. Το γλυκό των Χριστουγέννων που μας έκανε να ανέβουμε δύο κιλά στη ζυγαριά μέσα σε μία εβδομάδα, αλλά άξιζε τον κόπο! Γιαννιώτικος μπακλαβάς με κανταΐφι σκέτη…

Κότσι χοιρινό με τραγανή κρούστα στο φούρνο  για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων. Πιπεράτο κότσι με πάπρικα, κύμινο και μουστάρδα Κότσι χοιρινό με τραγανή κρούστα στο φούρνο  για το γιορτινό…

Μαρμελάδα κολοκύθας – Η χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα! Θέλετε να βρείτε την πιο χριστουγεννιάτικη συνταγή; Την βρήκαμε εμείς για εσάς! Μαρμελάδα από την αγαπημένη μας κολοκύθα. Μπορούμε να την απολαύσουμε με το…

Παραδοσιακό γεμιστό κοτόπουλο με γιορτινή γέμιση  Για εκείνες κι εκείνους που δεν τους αρέσει η γαλοπούλα! Μπορείτε φέτος τα Χριστούγεννα να φτιάξετε ένα ολόκληρο γεμιστό κοτόπουλο με ρύζι, μανιτάρια, κολοκυθάκια,…

Ζουμερό σουφλέ ζυμαρικών με τορτελίνια !Μπορεί οι περισσότερες οικογένειες τα Χριστούγεννα να φτιάχνουν ψητή γαλοπούλα όμως ξέρουμε ότι στην Ελλάδα φτιάχνουμε άλλα τόσα φαγητά για να συνοδεύσουμε την γαλοπούλα μας….

Στεφάνι από λουκάνικο γεμιστό!Ένα πανεύκολο και ξεχωριστό φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι σας και όχι μόνο! Είναι ένα υπέροχο μεσημεριανό φαγητό για εσάς και την οικογένειά σας. Είναι μία μοναδική…

Υπέροχο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, κρέμα και γκανάζ σοκολάτας!Η αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου αποφάσισε να μας τρελάνει πάλι φτιάχνοντας ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με σιροπιαστές φρυγανιές σαντιγί και γκανάζ σοκολάτας!…

Συνταγή για ρολό κιμά με σφολιάτα (Wellington)Ένα υπέροχο φαγητό για το γιορτινό τραπέζι αλλά και την Κυριακή! Είναι ένα εξαιρετικό ρολό κιμά γεμιστό με τυρί κίτρινο, γαλοπούλα, πιπεριά Φλωρίνης, αυγά…

Τα μελομακάρονα της Γκόλφως – Τα καλύτερα μελομακάρονα για φέτος! Φτιάξτε φέτος  μελωμένα μελομακάρονα από την Γκόλφω και δεν θα το μετανιώσετε. Τα αγαπημένα μας μελομακάρονα ξεκίνησαν ήδη να μαγειρεύονται…