Χριστούγεννα

Γεμιστά μπιφτέκια στα κάρβουνα

Συνταγή για Αφράτα Γεμιστά μπιφτέκια στα κάρβουνα . Γεμιστά μπιφτέκια στα κάρβουνα με ντομάτα και φέτα, ψημένα στα κάρβουνα και ιδανικά για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Υλικά κιμάς…

Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά στη Μπαρμπαρέλα: Ποια ήταν η θρυλική ντίσκο των ’80s;

Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά στη Μπαρμπαρέλα: Ποια ήταν η θρυλική ντίσκο των ’80s; Η θρυλική ντίσκο Μπαρμπαρέλα που έγραψε την δική της ιστορία στην νυχτερινή διασκέδαση για να θυμούνται οι παλιοί…

Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ

Συνταγή για Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ. Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ με φανταστική υφή και γεύσή. Πολύ αφράτη και εύκολη. Υλικά βούτυρο γάλακτος 300 γραμμάρια Αγελαδινό (θερμοκρασία Δωματίου) βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια Αιγοπρόβειο…

Κοτόπιτα σε φόρμα κέικ

Κοτόπιτα σε φόρμα κέικ. Γιορτινή κοτόπιτα σε φόρμα κέικ με φύλλο κρούστας γεμιστή με κόκκινες πιπεριές, καλαμπόκι, καρότο και μπέικον. και μια υπέροχη σάλτσα τυριού στο γαρνίρισμα. Υλικά κοτόπουλο 1…

Γιορτινή κοτόπιτα

Συνταγή για Γιορτινή κοτόπιτα με μανιτάρια, φύλλο κουρού, σέλερι και παρμεζάνα. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Υλικά κοτόπουλο 1 κιλό…

Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά

Συνταγές για Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά. Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά τόσο στην γέμιση όσο και στο αυγολέμονο για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Υλικά λαχανο 1 μεγάλο αφράτο Για…

Γκρέμλινς: Η ιστορία πίσω από την Χριστουγεννιάτικη ταινία που συνδυάζει την φρίκη με το χιούμορ

Γκρέμλινς: Η ιστορία πίσω από την Χριστουγεννιάτικη ταινία που συνδυάζει την φρίκη με το χιούμορ. Η ιστορία πίσω από την πασίγνωστη Χριστουγεννιάτικη ταινία Γκρέμλινς που συνδυάζει την φρίκη και το…

Σοκολατόπιτα από κουραμπιέδες που περίσσεψαν

Σοκολατόπιτα από κουραμπιέδες που περίσσεψαν. Σοκολατόπιτα με κουραμπιέδες που περίσσεψαν, κι άλλα 3 υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο μας. Υλικά κουραμπιεδες Περίπου 10 βουτυρο 3-4 κυβάκια Για την κρέμα…

Γκιούλμπασι στην λαδόκολλα για το γιορτινό τραπέζι

Συνταγή για Γκιούλμπασι στην λαδόκολλα για το γιορτινό τραπέζι. Γιορτινό γκιούλμπασι με χοιρινό κότσι και αρνίσιο μπούτι για το Χριστουγεννιάτικο ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Υλικά αρνι 1200 γραμμάρια μπούτι χοιρινο…

Γαλοπούλα ψητή σκέτο λουκούμι

Συνταγή για Γαλοπούλα ψητή σκέτο λουκούμι. Ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και τα Χριστούγεννα. Υλικά γαλοπουλα 1 κιλό αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση θυμάρι Λίγο πάπρικα Λίγη μουσταρδα…