Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα εκτός από τα παραδοσιακά γλυκα, μπαίνουμε στη κουζίνα παρέα με τα πιτσιρίκια μας και φτιάχνουμε εορταστικά κέικ που κλέβουν την παράσταση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Red Velvet Cake Για…

Υλικά 750 γραμ βούτυρο κερκύρας 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 1 κρόκος αυγού 4 κσ κονιάκ 1 κγ σόδα λιωμενη στον χυμό 1/2 λεμονιού 3 βανιλιες 1 κιλο αλεύρι Νο 2…

Η ιδέα είναι απλή. Αντικαθιστούμε το χυμό πορτοκάλι και χυμό μανταρίνι. Κρατάμε την οξύτητα που χρειαζόμαστε και προσθέτουμε στα μελομακάρονά μας μια ασυνήθιστη γλύκα, ενώ το σιμιγδάλι θα τα βοηθήσει…

Αν σας περισσέψουν αξιοποιήστε τα!Υπέροχες καριόκες με μελομακάρονα! Απο τη Σόφη Τσιωπου Υλικά 40 μελωμένα μελομακάρονα 4 κ.σ κακάο 200 γρ.καρύδια χοντροκομμένα 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ (ή ότι μπισκότα…

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1 σακουλάκι χόνδρο σιμιγδάλι, 1 φλιτζάνι τσαγιού στριμμένο φυσικό πορτοκαλί, 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο, 6 αυγά, 1 βανίλια, 1 μπέικιν, 1 φλιτζάνι,τσαγιού ζάχαρη, ξύσμα πορτοκάλι Δείτε ακόμη: Ραβανί…

Έτοιμα και τα χιονανθρωπάκια !!! Αρέσουν σε όλα τα παιδάκια !!! Η συνταγή απλή και εύκολη!!! Υλικά 1 Βιτάμ 1 ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ με κακάο 1…

Μια γρήγορη γιορτινή κοτοσαλάτα χωρίς πολλά και “δύσκολα” υλικά Υλικά 10 μερίδες 1 μικρό λάχανο λεπτοκομμένο 4 καρότα 1 κοτόπουλο μέτριο 1 ρόδι 200 γραμ μαγιονέζα νερο λάδι αλάτι, πιπέρι…

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΚΕΙΚ μέ ΚΟΛΟΚΥΘΑ καί ΟΥΙΣΚΙ … 🙂 ! Tά Χριστούγεννα καί ή Πρωτοχρονιά είναι από τίς πιό αγαπημένες γιορτές γιά μικρούς καί μεγάλους ! Τό στολισμένο δέντρο, τό αναμμένο…

1.Τo μαρινάρισμα με αλατόνερο (άλμη) κάνει την γαλοπούλα απίστευτα τρυφερή, νόστιμη και ζουμερή. Την άλμη την φτιάχνουμε μέσα σε μια μεγάλη πλαστική λεκάνη (ή σε σακούλα) που να χωράει μέσα…

Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 κιλο πατατες βρασμενες κομμενες σε κυβους 5 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα 5 αγγουρακια τουρσι ψιλοκομμενα 10 ελιες ψιλοκομμενες 2 κσ καπαρη 1 zwan κομμενο σε κυβακια…