Χριστούγεννα

Λαχταριστό σουφλέ με ψωμί του τοστ, αλλαντικά και τυριά για τον μπουφέ, το Κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Ένα σουφλέ που που οι παλιές μαγείρισσες, θα πουν πως ήταν το…

Σας περίσσεψε ρύζι; Τότε μπορείτε να φτιάξετε λαχταριστές ρυζοκροκέτες με τυριά  με το ρύζι που περίσσεψε και αλλαντικά με το για ένα τέλειο ορεκτικό! Δεν είναι λίγες οι φορές που…

Μία φανταστική κασερόπιτα με κρέμα, με σπιτικό φύλλο και μία ιδιαίτερη τεχνική που κάνει το φύλλο να μοιάζει με σφολιάτα. Ιδανική για τα γιορτινά τραπέζια και το σχολικό κολατσιό ή…

Οι πατάτες πάνε με όλα τα φαγητά , απο ποιο Ελληνικό τραπέζι λείπουν οι πατάτες;   Γιαυτό και εμείς σας ετοιμάσαμε σήμερα  Πατάτες φούρνου με πιπεριές και μανιτάρια.  Μαλακές πατάτες φούρνου…

Συνταγή για Τυρόπιτα με μπεσαμέλ και τυριά με το πιο τραγανό φύλλο που κάνει κραααατς και λιώνουν τα τυριά. Είναι απλά συγκλονιστική η πίτα της Κυριακής! Κανείς δεν μπορεί να…

Συνταγή για Λαχταριστές γεμιστές πατάτες φούρνου με τυριά, μπεσαμέλ και ζαμπόν. Ενά άριστο ορεκτικό για κρέας. Ποιος μπορεί να πει όχι σε μία λαχταριστή και χορταστική γεμιστή πατάτα φούρνου; Βρήκαμε…

Συνταγή για κανελόνια με μπεσαμέλ και κοτόπουλο που θα κάνει όλους να αναφωνήσουν…. Τί ΦΑΓΗΤΑΡΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ! Ένα σουφλέ με κανελόνια, μπεσαμέλ και κοτόπουλο που λιώνει στο στόμα για να…

Συνταγή για σπιτικό Φαγώσιμο γκλίτερ ζάχαρης που με αυτό μπορούμε να διακοσμήσουμε τα μπισκότα, τα capcake και γενικά όλα τα γλυκά μας. Το φαγώσιμο γκλίτερ υπάρχει στα σούπερ μάρκετ και…

Συνταγή για Olivier σαλάτα. H σαλάτα olivier ή ολιβιέ είναι η αυθεντική Ρώσικη  σαλάτα και είναι το καλύτερο συνοδευτικό για όλα τα φαγητά. οι Ρώσοι φροντίζουν πάντα να τη σερβίρουν…

Σουφλέ με φύλλο κρούστας σε φόρμα . Συνταγή για  Σουφλέ με φύλλο κρούστας σε φόρμα , κεφαλοτύρι, γκούντα και πολύχρωμες πιπεριές. Ένα σουφλέ που λιώνει στο στόμα και είναι ιδανικό…