χριστουγεννιατικες συνταγες

Συνταγή για Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ. Βουτυρένια βασιλόπιτα κέικ με φανταστική υφή και γεύσή. Πολύ αφράτη και εύκολη. Εκπληκτική πεντανόστιμη αρωματική και σούπερ Βουτυρένια Βασιλόπιτα σας έχω για το 2022 που…

Κοτόπιτα σε φόρμα κέικ. Γιορτινή κοτόπιτα σε φόρμα κέικ με φύλλο κρούστας  γεμιστή με κόκκινες πιπεριές, καλαμπόκι, καρότο και μπέικον. και μια υπέροχη σάλτσα τυριού στο γαρνίρισμα. Η αγαπημένη μας…

Συνταγή για Γιορτινή κοτόπιτα με μανιτάρια, φύλλο κουρού,  σέλερι και παρμεζάνα. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι πίτες είναι σίγουρα…

Συνταγές για Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά. Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά τόσο στην γέμιση όσο και στο αυγολέμονο για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Στην Ελλάδα πολύ συχνά φτιάχνουμε λαχανοντολμάδες…

Συνταγή για Γκιούλμπασι στην λαδόκολλα για το γιορτινό τραπέζι. Γιορτινό γκιούλμπασι με χοιρινό κότσι και αρνίσιο μπούτι για το Χριστουγεννιάτικο ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Το γκιούλμπασι είναι μία λαχταριστή συνταγή…

Συνταγή για Γαλοπούλα ψητή σκέτο λουκούμι. Ιδανικό για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και τα Χριστούγεννα. Σήμερα σας έχουμε μία πολύ ξεχωριστή συνταγή. Θα μαγειρέψουμε γαλοπούλα ψητή υγιεινή, στην λαδόκολλα με…

Συνταγή για Γιορτινή σαλάτα με λάχανο. Γιορτινή κοτοσαλάτα με λάχανο  πατάτες,καρότο, αγγουράκι τουρσί, μιξ τυριών, μαγιονέζα, καρύδια, αυγά και μερικά ακόμη απλά υλικά για το Χριστουγεννιάτικο και Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Οι…

Σοκολατένιο cheesecake από μελομακάρονα που περίσσεψαν. Σοκολατένιο Cheesecake από μελομακάρονα που περίσσεψαν, με βάση από μελομακάρονα,  με τυρί κρέμα ,κρέμα γάλακτος και γκανάζ σοκολάτας στην επικάλυψη. Η αλήθεια είναι πως…

Λευκός Χριστουγεννιάτικος κορμός χωρίς ζάχαρη. Λευκός Χριστουγεννιάτικος κορμός από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη χωρίς ζάχαρη. Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα χωρίς ζάχαρη, στέβια, φρέσκο γάλα, βούτυρο και καρύδια. Μπορεί να έχουμε Χριστούγεννα…

Νουά κατσαρόλας για το γιορτινό τραπέζι . Νουά κατσαρόλας  για το γιορτινό τραπέζι με μοσχαρίσιο κρέας και μία βελούδινη σάλτσα, με μανιτάρια, καρότα και κρεμμύδι. Ιδανικό νουά κατσαρόλας για το…