χριστουγεννιατικες συνταγες

Ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι : Μπαστούνια τυριού. Λαχταριστά μπαστούνια τυριού  για χριστουγεννιάτικο ορεκτικό ή για τον χριστουγεννιάτικο μπουφέ με τυρί φέτα, ροκφόρ, τυρί κρέμα και θρυμματισμένα καρύδια. Τα Χριστούγεννα…

Χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα. Απολαυστική χριστουγεννιάτικη κολοκυθόσουπα με κρέμα γάλακτος, τσίλι, θυμάρι και μερικά ακόμη μπαχαρικά! Για να ζεσταθούμε και να μπούμε στο κλίμα. Μία λαχταριστή κολοκυθόσουπα που θα μας βάλει για…

Χριστουγεννιάτικα  ψωμάκια με αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη. Χριστουγεννιάτικα γλυκά ψωμάκια χωρίς ζάχαρη με ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα και μέλι. Μυρίζουν Χριστούγεννα! Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και έχουμε ανάγκη από νοστιμιές που να…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λάχανο, καρύδια και ρόδι. Αυτή ή γιορτινή σαλάτα με λάχανό είναι ιδανική και για την Πρωτοχρονιά. Λαχανοσαλάτα που περιέχει άσπρο λάχανο, καρότο, μαϊντανό, κόκκινη πιπεριά,…

Τα μελομακάρονα του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Συνταγή για Τα πιο απολαυστικά μελομακάρονα από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Μελωμένα μελομακάρονα  τραγανά απέξω, μαλακά και σιροπιαστά από μέσα. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης αποφάσισε να μας…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα Kissinger. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα γεμιστά με μερέντα που είναι σκέτη απόλαυση και θα μας βάλουν σε γιορτινό κλίμα. Τα Χριστούγεννα είναι η γιορτή της χαράς και της…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη κομπόστα. Μία Χριστουγεννιάτικη πεντανόστιμη κομπόστα από μήλα, κυδώνια και σταφίδες που διατηρείται τουλάχιστον έναν χρόνο και μπορούμε να την απολαμβάνουμε όλο τον Χειμώνα. Οι κομπόστες είναι από…

Κουραμπιέδες του Δημήτρη Μιχαηλίδη. Η μυστική συνταγή του Δημήτρη Μιχαηλίδη για τους πιο νόστιμους κουραμπιέδες που λιώνουν στο στόμα. Η αλήθεια είναι πως είμαστε η εξαίρεση που επιβεβαιώνει τον κανόνα…

Ποντιακός πουρμάς. Ένα παραδοσιακό ποντιακό, σιροπιαστό γλυκό με σπιτικό φύλλο και γέμιση από καρύδια, κανέλα, γαρίφαλο και ζάχαρη. Την παραδοσιακή αυτή συνταγή την φτιάχνανε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Αξίζει…

Μελομακάρονα με αλεύρι αμυγδάλου. Νόστιμα, υγιεινά και με λιγότερες θερμίδες μελομακάρονα με αλεύρι αμυγδάλου ! Το ίδιο σιροπιαστά, τραγανά απέξω και τρυφερά από μέσα αλλά χωρίς ζάχαρη. Τα Χριστούγεννα οι…