γιορτινό τραπέζι

Μια πεντανόστιμη συνταγή για ορεκτικό, για μεζέ με το ουζάκι ή το κρασάκι σας, αλλά και κυρίως πιάτα με πιλάφι. Μια συνταγή για μια υπέροχη Χοιρινή τηγανιά με μπαλσάμικο. Δείτε…

Βράζουμε τις πατάτες μας καλά, Ρίχνουμε ψιλοκομμένο σγουρό μαϊντανό, 100 γρ βούτυρο,και ένα αυγό αλάτι πιπέρι τα χτυπάμε σε πουρέ Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί μας και αραδιάζουμε το μπέικον 600…

Υλικα 1 κιλο πατατες καθαρισμενες κ βρασμενες 1 κιλο μπριζολακια χοιρινα 3 κουταλιες σουπας λαδι 4 κουταλιες σουπας μελι 1κουταλια του γλυκου αλατι 1 κουταλια σουπας ντοματοπελτε 1 κουταλια σουπας…

Συστατικά Γέμιση 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι Πολύχρωμες πιπεριές 50 ml σάλτσα ντομάτας Ρίγανη-Πάπρικα Αλάτι-Πιπέρι Μπούκοβο-Μπαχάρι 250 ml νερό Ελαιόλαδο Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμη Κιμαδόπιτα με ζύμη γιαουρτιού Ζύμη 150+225 γρ…

ΚΡΑΣΑΤΗ ΤΗΓΑΝΙΑ!! απο τις ταβερνες του πατερα μου! Μιας και δεν υπαρχουν τωρα πια οι ταβερνες παρτε και την συνταγη ? Κρεας χοιρινο σε μπουκιες απο μερια του λαιμου!! 2…

ΥΛΙΚΑ (Για 2 άτομα) 2 κούπες κοτόπουλο ψαχνό (στήθος ή μπούτι) βραστό ή ψητό ψιλοκομμένο 1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο ¼ κούπας φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 συσκευασίες γιαούρτι στραγγιστό (400 γραμμάρια)…

Χοιρινό με μουστάρδα και πατάτες Ένα υπέροχα φαγάκι που αξίζει να το δοκιμάσετε!!!!! Υλικά 1 1/2 σπάλα χοιρινή 8 πατάτες σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο 3…

Μια υπέροχη, πεντανόστιμη χριστουγεννιάτικη πίτα με κιμά, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Μια συνταγή για μια εξαιρετικής γεύσης πίτα που σαν μείγμα βάσης που είχε κιμά, πράσο, κρεμμύδι, γλυκό κρασί,…

Σήμερα θα μάθεις να φτιάχνεις τηγανιά! Μόνος σου… ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό χοιρινό (λαιμό ή σπάλα) σε κομματάκια 150 gr. βούτυρο Ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Μία πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη Ένα κουταλάκι…

Υλικά Συνταγής κότσια χοιρινά όσα χρειάζεστε για το τραπέζι σας θυμάρι ρίγανη αλάτι πιπέρι 2 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες 1 κ.σ. μουστάρδα σκόνη-ή την κανονική 1 κ.σ μέλι λίγο ελαιόλαδο 1…