Γωγω Σαμιου

Σπιτική σάλτσα ντομάτας φούρνου για όλα τα φαγητά που θα απογειώσει όλες τις συνταγές σας. Σάλτσα ντομάτας βάζουμε στις πίτσες, στα λαδερά μας, σε μερικές πίτες, στα ζυμαρικά μας και…

Σπανακοκεφτέδες φούρνου για ορεκτικό ή και για κυρίως γεύμα. Ιδανικοί για παιδιά! Σήμερα θα φτιάξουμε υγιεινούς και νόστιμους σπανακοκεφτέδες που δε θα τους τηγανίσουμε . Αντιθέτως θα τους ψήσουμε στον…

Μελωμένο μοσχαράκι κατσαρόλας με μία δεμένη σάλτσα λεμονιού συνοδευόμενο με τηγανιτές πατάτες. Τι άλλο θέλουμε για να απολαύσουμε το Κυριακάτικο τραπέζι  μας; Το μοσχαράκι είναι από τα πιο νόστιμα και…

Σπιτικός πελτές ντομάτας για όλες τις συνταγές σας. Για να μην δώσετε ποτέ ξανά λεφτά στο σούπερ μάρκετ. Οι περισσότερες συνταγές μας έχουν πελτέ ντομάτας. Ο πελτές ντομάτας έχει φοβερή…

Πατάτες φούρνου λεμονάτες που μπορούμε να τις απολαύσουμε σκέτες, με κοτόπουλο, χοιρινό ή και αρνί. Οι πατάτες φούρνου είναι οι αγαπημένες μας και πολλές φορές τις απολαμβάνουμε με κοτόπουλο. Όμως…

Ουζομεζές  με χταπόδι για τα καλοκαιρινά βράδια. Ένα χταπόδι με ξύδι και πιπεριές πικάντικο που θα σας ενθουσιάσει Το Καλοκαίρι που μαζευόμαστε παρέες σε σπίτια και απολαμβάνουμε την δροσιά της…

Ζουμερά μπιφτέκια σχάρας με σάλτσα μουστάρδας Τώρα που το Καλοκαίρι ήρθε το μπάρμπεκιου με όλη την οικογένεια γίνεται θεσμός στην Ελλάδα. Αν σου αρέσουν οι ψητές λιχουδιές όπως είναι το…

Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια αλά κρεμ στο φούρνο που έχετε δοκιμάσει  για το επίσημο τραπέζι και όχι μόνο. Τα μπιφτέκια είναι αγαπημένο φαγητό γι’ αυτό και τα Μοσχαρίσια μπιφτεκια με σάλτσα…

Λαχταριστή πάστα ταψιού με καβουρδισμένα αμύγδαλα, λευκό παντεσπάνι, σαντιγί και γλάσο σοκολάτας. Το τέλειο γλυκό. Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μπορεί να αντισταθεί σε μία λαχταριστή πάστα ταψιού και σήμερα…

Η καλύτερη συνταγή για νόστιμους Κολοκυθοκεφτέδες στο τηγάνι με φέτα και μυρωδικά.  Το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό για τα καλοκαιρινά  μας μεζεδάκια. Δοκιμάσαμε πρόσφατα τους Κολοκυθοανθούς γεμιστούς στο φούρνο και ξετρελαθήκαμε….