καλοκαιρινά γλυκά

Τώρα που οι θερμοκρασίες είναι υψηλές θέλουμε τα γλυκά μας να είναι ελαφριά και δροσερά. Συνταγή γι  ένα οικονομικό, εύκολο και μαμαδίστικο γιαουρτογλυκό με μπισκότα, μαρμελάδα αγριοκέρασο και ελαφριά κρέμα…

Συνταγή για γλυκά στο ποτήρι με κρέμα σοκολάτας και βάση από μπισκότο, χωρίς ζάχαρη, γεμάτα πρωτεΐνη, ιδανικά για όσους κάνουν διατροφή ή δίαιτα και όσους γυμνάζονται. Με λίγα υλικά,  δροσερά…

Πολλές φορές ακούω την μητέρα μου να νοσταλγεί τα ζαχαροπλαστεία του ’60 και τις πάστες αμυγδάλου που έφτιαχναν τότε. Τότε που όλα ήταν χειροποίητα, χωρίς σκόνες και ετοιματζίδικα παντεσπάνια. Τέτοιες…

Συνταγή για δροσερό γλυκό με γιαούρτι σαν πανακότα με γλυκό του κουταλιού βύσσινο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη, μόλις 5 υλικά. Δροσερό και ελαφρύ γλυκό ψυγείου για κέρασμα ή για το…

Συνταγή για αφράτο και εύκολο σπιτικό παγωτό με γεύση soft king cookies χωρίς παγωτομηχανή, με 5 υλικά, που μένει αφράτο για μέρες χωρίς να κρυσταλλώνει. Σερβίρεται με σοκολάτα σιρόπι. Από…

Συνταγή για νηστίσιμο γλυκό με σοκολάτα και μπισκότα σε ποτήρι για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου και για κάθε περίοδο νηστείας από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Για κέρασμα σε γιορτές αλλά και…

Συνταγή για καλοκαιρινή τάρτα με τραγανή μπισκοτένια σπιτική βάση και κρέμα από πορτοκάλια και λεμόνια. Εύκολη και αρωματική, φρουτώδης τάρτα για κέρασμα ή ακόμα και για να συνοδεύσουμε τον καφέ…

Συνταγή για καλοκαιρινό, εύκολο γλυκό στο ποτήρι για αρχάριες. Το πιο εύκολο μπανόφι με φρέσκες μπανάνες, καραμελωμένο ζαχαρούχο και τριμμένο μπισκότο για κέρασμα το Καλοκαίρι ή για το γλυκό όλης…

Ένα μπισκοτόγλυκο με αφράτη σπιτική κρέμα βανίλια και δροσερό ζελέ για τις ημέρες καύσωνα, για το γλυκό στο Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για το γλυκό όλη της οικογένειας το Καλοκαίρι….

Συνταγή για ζουμερή σοκολατόπιτα με γλάσο σοκολάτας και παγωτό κρέμα. Ενα εύκολο και γρήγορο γλυκό με απλά υλικά από τη φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Σοκολατόπιτα με σιρόπι μερέντα  …