μαγειρικά tips

Προετοιμαστείτε για το χειμώνα & Αποθηκεύστε Φρέσκα φασολάκια στην κατάψυξη! Υλικά φασολακια 1500 γρ φρέσκα ντοματα 850 γρ φρέσκια Ingredients 1500 g fresh green beans 850 g tomatoes Δείτε επίσης Αποστείρωση…

Πόσες φορές αποφασίζεις να φτιάξεις το αγαπημένο σου φαγητό ή γλυκό και διαπιστώνεις ότι ένα βασικό υλικό λείπει από τα ντουλάπια σου; Μερικές φορές είναι το γάλα, άλλες φορές το…

Το σπίτι μας είναι το μικρό μας παλατάκι. Είναι ο προσωπικός μας χώρος, που φιλοξενεί όλες τις ευχάριστες και όλες τις δυσάρεστες στιγμές της οικογένειάς μας. Είναι ένα μέρος, που…

Ολά τα μυστικά για πατάτες θα τα δούμε σήμερα σε αυτό το άρθρο.Οι πατάτες είναι από τα βασικά συνοδευτικά που έχουμε στο τραπέζι μας οποιαδήποτε εποχή και περίσταση. Στο οικογενειακό…

Πλέον έχουμε μάθει πως, όταν κάποιο τρόφιμο πρόκειται να χαλάσει, ή έχει μισοτελειώσει και δεν πρόκειται να το χρησιμοποιήσουμε άμεσα, να το πετάμε στα σκουπίδια. Είναι τεράστιο κρίμα και λάθος…

Δεν υπάρχει οικογένεια που να μην πετάει χαλασμένα τρόφιμα και κυρίως φρούτα καθημερινά. Και μπορεί εκείνη την ώρα να μην καταλαβαίνουμε πόσο κακό κάνουμε στην τσέπη μας αλλά και πόσο…

Σας βγήκε το φαγητό πιο αλμυρό από αυτό που θα θέλατε; έχετε κάψει το φαγητό και πρόκειται να το πετάξετε; Έχετε μήπως μπουφέ σε καλεσμένους και δεν ξέρετε πως να…

Τρώμε καλά, ζούμε καλύτερα. Δίνοντας σημασία στην διατροφή μας, κάνουμε τον οργανισμό μας έναν σύμμαχο που δεν θα μας εγκαταλείψει εύκολα στη δύσκολη καθημερινότητά μας. Διανύουμε την εποχή στην οποία…

Τα όσπρια σας βγαίνουν σκληρά παρότι τα μουλιάζετε για ώρες; Δείτε επίσης: Το μυστικό στο μαγείρεμα για να μην σας «φουσκώνουν» τα όσπρια όταν τα τρώτε! Για να αποφύγετε κάτι τέτοιο…

Η ντελικάτη, υπόλευκη σάλτσα της μαγειρικής, που έγινε το μήλο της έριδος μεταξύ δύο μεγάλων, διάσημων γαστρονομικά χωρών, έχει την ιστορία της, τα μυστικά της επιτυχίας και της αποτυχίας, τις…