μεσημεριανό

Συνταγή για χυλωμένο κοκκινιστό κριθαράκι με πολύχρωμες πιπεριές και συκωτάκια κοτόπουλο από τον Γιώργο Ζώλη για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας.   Σουφλέ με κριθαράκι   Το κριθαράκι είναι ένα…

Συνταγή για σουφλέ με λιγκουίνι, με τυριά ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, πιπεριά και κρέμα γάλακτος. Γρήγορο και νόστιμο. Αγαπημένο Κυριακάτικο φαγητό, για όλη την οικογένεια. Πολύ απλή συνταγή και γρήγορη από…

Συνταγή για κοκκινιστό μοσχαράκι με δεμένη σάλτσα ντομάτας που μπορούμε να το συνοδεύσουμε με μακαρόνια, ρύζι, πατάτες τηγανιτές ή και πουρέ, από τον Γιώργο Ζώλη, σκέτο λουκούμι, για το μεσημεριανό…

Συνταγή για νηστίσιμο μπριάμ για τη Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Μαμαδίστικο με δεμένη σάλτσα ντομάτας που θα λατρέψουν και τα παιδιά για το μεσημεριάνο τους.   Σαρακοστιανό μπριάμ…

Συνταγή για κοκκινιστούς γίγαντες στο φούρνο  με δεμένη σάλτσα ντομάτας για τη Σαρακοστή. Με την παραδοσιακή συνταγή της μαμάς από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη.   Σαλάτα με μαύρους γίγαντες…

Συνταγή για φρέσκα τηγανιτά καλαμαράκια για της Σαρακοστή με το απόλυτο μυστικό για να είναι μαλακά και όχι σα λάστιχο από τη φίλη μας Πόπη Μητραλέλη.   Καλαμαράκια με αφράτο…

Συνταγή για μακαρονάδα Spaghetti με ζουμερά κοκκινιστά κεφτεδάκια από τα κεφτεδάκια που περίσσεψαν για το ολοήμερο, που θα λατρέψουν τα παιδιά από τη φίλη μας Μένια Στεφοπούλου.   Μακαρόνια με…

Συνταγή για νηστίσιμο ρεβιθόρυζο για το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας με κουρκουμά, σέλερι και μπόλικο χυμό λεμονιού που θα σας κάνουν να γλείψετε και τα πιάτα, από τη φίλη μας…

Συνταγή για πανεύκολες κρέπες στο φούρνο, γεμιστές με κιμά και κεφαλοτύρι, για βραδινό, για μεσημεριανό, ακόμη και για ορεκτικό, έτοιμες σε λίγη ώρα και με λίγα υλικά από τη φίλη…

Συνταγή για κρασάτο μοσχαράκι με δεμένη σάλτσα, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος που μπορούμε να το συνοδεύσουμε πατάτες τηγανιτές ή ρύζι για το μεσημεριάνο όλης της οικογένειας, από τη φίλη μας…