Πάσχα

Συνταγή για παραδοσιακό Κρητικό αρνί στο φούρνο με πατάτες. Πασχαλινό αρνί με τραγανή πέτσα και κρέας σκέτο λουκούμι για όσους δεν ψήσουμε στη σούβλα από τη φίλη μας Natasa Cuka….

Πότε πρέπει να καθαρίσετε την σούβλα για το αρνί και την  σχάρα για τα κρεατικά. Δείτε όλα τα κόλπα για να φύγει η δύσκολη βρωμιά, η σκουριά και πως να…

Συνταγή για παραδοσιακό αρνάκι λαδορίγανη με όλες τις μυρωδιές της μαμάς και της γιαγιάς για την Κυριακή του Πάσχα, αν δεν μπορείτε να ψήσετε στη σούβλα. Το κρέας είναι σκέτο…

Συνταγή για αλάδωτα τρουφάκια με ινδοκάρυδο για τη Μεγάλη Παρασκευή, έτσι ώστε να μη στερηθούμε το γλυκό. Το τέλειο γλυκάκι και για τους vegans, αρωματικό και πεντανόστιμο, από τη φίλη…

Η θαρραλέα Αγία δεν φοβήθηκε τίποτε και έχοντας όπλο της την αλήθεια, το δίκαιο και την Πίστη πήγε μαζί με τη Μαρία του Κλωπά στη Ρώμη, στον ίδιο τον Αυτοκράτορα…

Τα αυγά βάφονται την Μεγάλη Πέμπτη, η οποία είναι η ημέρα του Μυστικού Δείπνου. Γιατί όμως βάφουμε τα αυγά την συγκεκριμένη μέρα; Δείτε την ιστορία πίσω από το έθιμο των…

Έστυψαν τα χέρια σας από την βαφή των Πασχαλινών αυγών; Υπάρχει τρόπος να τα καθαρίσετε εύκολα και γρήγορα χωρίς να ταλαιπωρήσετε το δέρμα σας με 3 απλούς τρόπους. Κατακόκκινα πασχαλινά…

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα σαν αυτή που μαγείρευε η γιαγιά μας με αρνίσια συκωταριά και πηχτό αυγολέμονο για το βράδυ της Ανάστασης, από τη φίλη μας Anthoula Anna.   Η…

Η Προσευχή της μεγάλης Πέμπτης εις τον Εσταυρωμένον Κύριον ημών Ιησούν Χριστόν κάτωθεν του Σταυρού. Δέσποτα Κύριε Ιησού Χριστέ μου, Ευρισκόμενος κάτωθεν του Σταυρού Σου, συγκλονίζομαι όλος ατενίζων το μέγα…

Το Πάσχα συνοδεύεται από μια σειρά εθίμων και παραδόσεων. Πολλά από αυτά είναι ένα μείγμα πολλών διαφορετικών πολιτισμών. Ποια είναι όμως η ιστορία του Πασχαλινού λαγού και ποια η σχέση…