Πάσχα

Γράφει η Κυριακή Χαριτάκη Δεν αρκούν 40 μέρες να καθαρίσει μια ψυχή. Η κάθαρση γίνεται κάθε μέρα, κάθε ώρα και στιγμή. Κι αντί για σαπούνι και νερό, πλένεται με το…

Γιατί την μεγάλη Πέμπτη κρεμάμε κάτι κόκκινο στο μπαλκόνι η στην αυλή μας. Τα κόκκινα  έθιμα ης μεγάλης Πέμπτης. Κείμενο/Έρευνα: Χριστίνα Καραδήμου Φωτογραφίες: Γιάννης Τζιμπρές Με αφορμή την καταγραφή του…

Τα παιδιά βλέπουν το Πάσχα ως μια ευκαιρία να διασκεδάσουν στο χωριό με τους γονείς, την γιαγιά και τον παππού μακριά από το σχολείο και τις υπόλοιπες υποχρεώσεις. Παιχνίδι και…

Ένα φαγητό οικονομικό!! όλο γλύκα και αρώματα..!!Νηστίσιμο! Υλικά 1 Μεγάλη σελινόριζα 4 καρότα 1 κούπα αρακά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι σε κύβους 3 φρέσκα κρεμμυδάκια Μισό φλιτζάνι του τσαγιού λάδι…

Νηστίσιμο κέικ πορτοκαλιού χωρίς μίξερ !!! ΥΛΙΚΆ: 300 γρ αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο 1 πρέζα αλάτι, 1 κ.γ σόδα, 180 γρ ζάχαρη (χρησιμοποίησα καστανή), χυμός από 2 πορτοκάλια, ξύσμα από ένα…

Για το φύλλο: 3 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 2 κ.σ.ρακί 2 κ.σ.λάδι αλάτι νερό χλιαρό όσο πάρει για να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη. Υλικά Φτιάχνουμε την ζύμη βάζοντας όλα τα…

  «Ειναι πολύ εύκολο και νόστιμο! Ό,τι πρέπει για τη Μ.Εβδομαδα! Αξίζει να το δοκιμάσετε!», σχολίασε. Συστατικά: 10 κ.σ καλαμποκέλαιο 6 κ.σ κακάο 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1…

1. Πλιγουροκεφτέδες αλάδωτοι Υλικά: 1 κούπα πλιγούρι βρασμένο και στραγγισμένο 2 φέτες ψωμί άσπρο μπαγιάτικο μουσκεμένο 2 κ.σ. φρυγανιά 1 κρεμμύδι ξερό στον τρίφτη στραγγισμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1…

Ο Ιησούς από τη Ναζαρέτ, η μεγάλη θρησκευτική παραγωγή του Φράνκο Τζεφιρέλι που προβλήθηκε για πρώτη φορά το 1977 συνεχίζει να καθηλώνει το κοινό και να μεγαλώνει γενιές και γενιές….

Κάθε χρόνο την Μεγάλη Εβδομάδα, η τηλεόραση του Alter γέμιζε με βίντεο του μικρού Χρήστου Σαντικάι να τραγουδά εκκλησιαστικούς ύμνους. Ο τραγουδιστής μεγάλωσε και είναι πλέον 24 χρονών. «Όλο αυτό…