Πάσχα

Πατάτες γιαλαντζί Με σως φέτας υλικά γέμισης 8 πατάτες μεγάλες 1 μεγάλη πατάτα σε κύβους 4 κσ κίτρινο ρύζι 4 κσ ρύζι γλασέ 1 κούπα άνηθο κρεμμυδάκια 5-6 φιλαράκια δυόσμο…

υλικά μια μεγάλη σουπιά 1 πακέτο πένες 2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 ποτήρι ντοματοπολτός 2 φύλλα δάφνη 5-6 κόκκους μπαχάρι 1 σφηνάκι ξίδι η’ κρασί ελαιόλαδο αλατι πιπέρι εκτέλεση καθαρίζουμε…

Κουλουράκια Πασχαλινά μυρωδάτα, με αρώματα από τσουρέκι· μαστίχα, κάρδαμο, μαχλέπι και πορτοκάλι.   Εκτέλεση: για περίπου 40-50 κομμάτια Τεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια το βούτυρο παγωμένο και το αδειάζουμε μαζί με…

Αγκινάρες με αρακά Υλικά 10 με 12 αγκινάρες 1/2 κιλό φρέσκος αρακάς 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο μια χούφτα κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο…

Η Μεγάλη Παρασκευή είναι υποχρεωτική αργία για τα καταστήματα. Σύμφωνα με το νόμο απαγορεύεται η απασχόληση των μισθωτών και η λειτουργία των καταστημάτων μέχρι τις 13.00 της Μεγάλης Παρασκευής. Για…

γεμιστά της γιαγιάς μου υλικά για ενα μεγάλο ταψi 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 3 μελτζάνες 6 ντομάτες υλικά για την γέμιση  2 πιπεριές κέρατο σε κυβάκια την σάρκα απο τις…

Πατατοσαλάτα by Mairh Μια συνταγή για όσους χρησιμοποιούν το Φούρνοι Μικροκυμάτων υλικά 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 2 καρότα σε ροδέλες αλατι πιπέρι ρίγανη μια σακούλα τροφίμων μεγάλο…

Υγιεινή και πολύ γευστική Χορτόσουπα Υλικά μερίδες 5 2 πατάτες καθαρισμένες 3 κολοκύθια καθαρισμένα 4 καρότα μέτρια καθαρισμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 4 κλωνιά μαιντανό 3 κλωνιά…

Κατακόκκινα πασχαλινά αυγά, κατακόκκινα χέρια; Λύσεις υπάρχουν. Τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου κι έτοιμα να κάνουν βουτιά στην κόκκινη (συνήθως) μπογιά που περιμένει στην άκρη του πάγκου της κουζίνας. Τα…

Το βάψιμο των αβγών, είναι ένα έθιμο πολλών ετών σε αρκετές χώρες. Η τοποθέτησή τους ως διακόσμηση του σπιτιού, μπορεί να ομορφύνει τον χώρο σας και να σας βοηθήσει να…