Πάσχα

Πιτούλα κανείς? Για σήμερα υγιεινή, μυρωδάτη, τραγανή και πεντανόστιμη χορτοπιτούλα για τους μικρούς και τους μεγάλους φίλους μας… Το φύλλο που θα χρησιμοποιήσουμε ειναι απίστευτα τραγανό και εύκολο, μοιάζει αρκετά…

Υλικά 1 κιλό φρέσκα καλαμάρια ή θράψαλα 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους 3-4 κομματάκια μαϊντανό…

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο, 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χοντρό, 3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη, 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό, καρύδια,λεμόνι,άχνη ζάχαρη,κανέλα Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο,και ρίχνουμε το σιμιγδάλι, ανακατεύουμε με.ξύλινη…

Μοσχομύρισε ζεστό ψωμάκι… Ποιος μπορεί να αντισταθεί??? Υγεινό,πεντανόστιμο ψωμάκι για το τοστάκι μας ή για να το φάμε σκέτο. ΥΛΙΚΑ • Περίπου 1 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης • 3 κούπες…

Τα σοκολατάκια καρύδας που σας προτείνουμε σήμερα είναι υγιεινά, χωρίς ζάχαρη, και κατάλληλα για διατροφή vegan και keto ! Για τα σοκολατάκια καρύδας θα χρειαστείτε: ½ φλ. ‏βούτυρο καρύδας λιωμένο…

Σας έχω τα καλύτερα ψωμάκια κανέλας (Cinnamon Rolls) που έχετε δει και έχετε φαέι!!! Αφράτα,ζουμερά με την καταπληκτική ζύμη μπριος (σαν τσουρεκιού) που σας έδωσα πρόσφατα. Φτιάξτε τα και δεν…

Για σήμερα παναφράτα, μυρωδάτα, πεντανόστιμα cookies με αβοκάντο και μήλα που λατρεύουν τα μικρά και τα πολύ μικρά παιδιά…. ΥΛΙΚΑ (Για 30 περίπου cookies) • 1/2 κούπα χλιαρό νερό •…

Σαλάτας συνέχεια…. Για σήμερα μια υγιεινή και πεντανόστιμη σαλάτα με φασόλια γίγαντες, το αγαπημένο μας κινόα και σάλτσα ταχινιού. ΥΛΙΚΑ • 300 γρ. γίγαντες βρασμένοι • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι •…

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ! Η ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ! ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ-ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΡΙΓΑΝΗ! Πείτε τα όπως θέλετε!!! Και νηστίσιμα!! Και νόστιμα!! Υλικά: 500-600 γρ αλεύρι φαρινα 3 μέτρια καρότα 2 μέτριες ντομάτες 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο…

Φανταστικά μπριοσάκια με υφή τσουρεκιού!!! Αυτά τα μπριοσάκια πρέπει να τα φτιάξετε. Θα ξετρελλαθείτε όπως κι εγώ!!! Είναι αφράτα,με ίνες σαν τσουρεκια και τρώγονται σκέτα ή γεμιστά με σοκολάτα ή…