Πάσχα

Super κολατσιό για σήμερα με τις πολυαγαπημένες μας ελιές Καλαμών… Πεντανόστιμα, αφράτα και μυρωδάτα ελιοψωμάκια για τους μικρούς και τους μεγάλους φίλους μας. ΥΛΙΚΑ • 3/4 κούπας ελαιόλαδο και επιπλέον…

Υγιεινά Μπισκοτάκια !! Υλικά 250 γραμ ταχίνι ‘180 γραμ καστανή ζάχαρη Brown Crystal 1 μεγάλο αυγό 1 κουταλάκι γλυκού σόδα μαγειρική 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2 βανίλιες λίγο αλάτι…

Για τις ημερήσιες και νυκτερινές υπογλυκαιμίες… Σοκολασμένα vegan-νηστίσιμα μπισκοτάκια αποκλειστικά για παιδιά από 3 έως 103 ετών. ΥΛΙΚΑ • 1/2 συσκευασία φυτική μαργαρίνη με έλαιο καρυδιού (1 συσκευασία=225 γρ.) •…

Μια πανδαισία χρωμάτων στο πιάτο μας. Ένα υγιεινό σνακ για τους μικρούς και τους μεγάλους φίλους μας. Πίτσα με λαχανικά ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη • 1 κούπα γάλα αμυγδάλου •…

Με την συνήθεια που έχω να πειράζω τις συνταγές άλλαξα λιγάκι και αυτή την συνταγούλα και έβγαλα υπέροχα μαλακά και αρωματικά κουλουράκια. Τελικά ξηρός καρπός δεν είναι μόνο το καρύδι…

ΥΛΙΚΑ • 1/2 κιλό κάστανα βρασμένα • 2 γεμάτες κ.σ. ταχίνι με μέλι (αλλιώς συν 1 κ.σ. μέλι) • 1/2 κούπα τριμμένο καρύδι και επιπλέον για πασπάλισμα • Τρούφα για…

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1 σακουλάκι χόνδρο σιμιγδάλι, 1 φλιτζάνι τσαγιού στριμμένο φυσικό πορτοκαλί, 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμποκέλαιο, 6 αυγά, 1 βανίλια, 1 μπέικιν, 1 φλιτζάνι,τσαγιού ζάχαρη, ξύσμα πορτοκάλι Δείτε ακόμη: Ραβανί…

Υλικά συνταγής: Μπούτι αρνίσιο: 1500 γρ. περίπου Ελαιόλαδο: 4 κουταλιές σούπας Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 μεγάλο Ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες Ψιλοκομμένη ντομάτα: 800 γρ. (2 κονσέρβες κονκασέ) Λευκό ξηρό κρασί: 1…

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που κάνει το χοιρινό λουκούμι Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά χοιρινό μπούτι μερικές σκελίδες σκόρδο “εγώ συνήθως τις παραλείπω” 1 λίτρο μπίρα 5 κ.γ. μουστάρδα 1…

Λαχταριστή και παραδοσιακή συνταγή για γεμιστό αρνί από τη Μυτιλίνη Υλικά   Για 6-8 άτομα 1 μπούτι αρνιού 2 κιλά (όχι κομμένο, ολόκληρο) Χυμό από ένα λεμόνι αλάτι πιπέρι 1…