πασχαλινο τραπεζι

Αρνί στο φούρνο με σκόρδο και θυμάρι. Η απόλυτη συνταγη για φουρνιστο αρνάκι. Υλικά για Αρνί στο φούρνο με σκόρδο και θυμάρι 1 μπούτι αρνιού περίπου 2 κιλά 1 ματσάκι…

Αναλυτικά όλα όσα χρειαζόμαστε από το σούπερ μάρκετ για το γιορτινό τραπέζι αλλά και για να φτιάξουμε τσουρέκι και κουλούρια. Ένα διαφορετικό Πάσχα θα περάσουμε φέτος λόγω κορωνοϊού. Η Αργυρώ…

Το απόλυτο πασχαλινό ψωμάκι που θα ξετρελάνει τα παιδιά! Συνταγή για πασχαλινό ψωμί από ζύμη άτσμα σε φανταστικό σχέδιο λαγουδάκι. Μία παιχνιδιάρικη συνταγή για το πασχαλινό σας τραπέζι, που μπορείτε…

Συνταγή για Κατσικάκι γεμιστό στο φούρνο λουκούμι. το απόλυτα γιορτινό φαγητό. Πρόκειται για ένα  κλασικό, παραδοσιακό φαγητό της ελληνικής κουζίνας ιδανικό για κάθε γιορτινή περίσταση.  Μια συνταγή για κατσικάκι γεμιστό…

Συνταγή για παραδοσιακή μαγειρίτσα Παριανή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η μαγειρίτσα από την Πάρο, είναι η συνταγή με τη μεγαλύτερη αναζήτηση… γιατί είναι η πιο νόστιμη, εύκολη και δημοφιλής ακόμα…

ΑΡΝΙΣΙΑ ΣΥΚΩΤΑΡΙΑ!! Εκτέλεση Πλένω και ζεματάω την συκωταριά!! Μετά την κόβω σε μικρά κομμάτια!! Μέσα σε τηγάνι προσθέτω τη συκωταριά σβήνω με λίγο ξίδι και ρίχνω τόσο νερό όσο να…

Πρόκειται την Κυριακή του Πάσχα να είσαι η οικοδέσποινα του πολυπόθητου τραπεζιού; Έχεις καλέσει κόσμο στο σπίτι και έχεις αρχίσει να αγχώνεσαι για το πως θα τα βγάλεις πέρα ή…

Καλό Πάσχα! Η συκωταριά μας έγινε γαρδουμπάκια φέτος, ούτε καν κοκορέτσι, ψήθηκαν στη γάστρα στο φούρνο και έγιναν πεντανόστιμα! Το κοκορέτσι θέλει βοηθό… τα γαρδουμπάκια τα έκανα μόνη… και για…

Μετά την Ανάσταση τρώμε πάντα μαγειρίτσα και τα μπουτάκια του κατσικιού, τον κορμό τον γεμίζουμε με τζιγεροσαρμά, δηλαδή ψιλοκομμένη συκωταριά με ρύζι για ανήμερα το Πάσχα! Εκτέλεση Ανάβουμε το φούρνο…

Το κατσικάκι ή αρνάκι είναι ένα Ελληνικό φαγητό, που όπως και να μαγειρευτεί είναι από τα ιδιαίτερα φαγητά μας! Εμείς το τρώμε το Πάσχα στη σούβλα όταν είμαστε πολύ μεγάλη…