στιφάδο

Συνταγή για στιφάδο με χταπόδι μαλακό και καλοβρασμένο με θρεπτική και πεντανόστιμη φάβα. Ένα χορταστικό νηστίσιμο μεσημεριανό για τη Σαρακοστή και κάθε περίοδο νηστείας από τη φίλη μας Natasa Cuka….

Συνταγή για μελωμένο στιφάδο με μοσχαράκι και σπιτικό πουρέ πατάτες για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας και το Κυριακάτικο τραπέζι, από τη φίλη μας Κατερίνα Γιαντσίδου-Αναγνωστοπούλου.   Μοσχαράκι φρικασέ με…

Συνταγή για κοτόπουλο κοκκινιστό με κρεμμύδια και πατάτες. Κοτόπουλο σαν στιφάδο συνοδευόμενο από βραστοτηγανιτές πατάτες! Ένα μαμαδίστικο πιάτο για το μεσημεριανό μας ή ακόμη και για το Κυριακάτικο τραπέζι, για…

Σουπιές με κρεμμύδια .Ένα ξεχωριστό νηστίσιμο στιφάδο θαλασσινών για τον Δεκαπενταύγουστο και κάθε άλλη στιγμή του Καλοκαιριού. Σουπιές με κρεμμύδια, σκέτο γλύκισμα. Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα ξεχωριστό πιάτο με αφορμή…

Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι η κορύφωση του Πάσχα και απανταχού οι Χριστιανοί  νηστέυουμε. Γι’ αυτό φτιάχνουμε σουπιές στιφάδο, σκέτο λουκούμι για να απολαύσουμε περισσότερο την περίοδο της νηστείας. Οι σουπιές…

Ένα νηστίσιμο στιφάδο με χταποδάκι σας φτιάχνουμε σήμερα. Μοσχομυριστό κοκκινιστό χταποδάκι με κρεμμύδια σκέτη γλύκα, για πολλές βούτες με ψωμάκι! Μας τρέχουν τα σάλια λέμε! Μας αρέσουν πολύ τα θαλασσινά…

Μοσχαράκι στιφάδο χωρίς σάλτσα που λιώνει στο στόμα. Είναι σκέτο γλύκισμα, χωρίς όμως να είναι βαρύ και να μας μπουχτίζει! Το στιφάδο είναι ένα αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό που γίνεται με…

Μελωμένα κάστανα στιφάδο για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Μία πανεύκολη, πεντανόστιμη και πρωτότυπη συνταγή για ορεκτικό για να τους ξετρελάνετε όλους. Χρόνια πολλά! Μας αρέσει να απολαμβάνουμε τα κάστανα ψητά στο…

Συνταγή για Μελωμένο μοσχάρι στιφάδο για το Κυριακάτικο τραπέζι που θα σας κάνει να γλείψετε ακόμη και το πιάτο. Είναι το πιο ελαφρύ μαμαδίστικο μοσχάρι στιφάδο! Το μοσχάρι είναι από…

Δοκιμάστε τα κεφτεδάκια, όπως δεν τα έχετε ξαναφάει! Αυτό το Λαχταριστό στιφάδο με κεφτεδάκια θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο φαγητό της οικογένειάς σας. Η Συνταγή είναι της φίλης μας Ιουλίας…