θυμαρι

Συνταγή για γαλέος με μουστάρδα και θυμάρι για το μεσημεριάνο μας. Ο γαλέος είναι ένα νόστιμο ψάρι με λίγα κόκαλα που μπορούμε να τον απολαύσουμε και με σκορδαλιά. Σήμερα όμως…

Μοσχάρι Marengo με μανιτάρια και σάλτσα από πορτοκάλι λευκό κρασί και μυρωδικά. Μία εύκολη συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό που γίνεται πολύ ζουμερό και μαλακό. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ζυμαρικά…

Δεδομένου ότι το θυμάρι ανακουφίζει από τον πόνο, το αιθέριο έλαιο θυμαριού χρησιμοποιείται ως παυσίπονο εδώ και αιώνες. Μια άλλη μελέτη του πανεπιστημίου Babol στο Ιράν για τις ιατρικές επιστήμες…