τσικνοπεμπτη

Ζουμερά μπιφτέκια σχάρας με σάλτσα μουστάρδας Τώρα που το Καλοκαίρι ήρθε το μπάρμπεκιου με όλη την οικογένεια γίνεται θεσμός στην Ελλάδα. Αν σου αρέσουν οι ψητές λιχουδιές όπως είναι το…

Μελιτζάνες με λουκάνικα στο πήλινο , τριμμένη ντομάτα, πιπεριές, φέτα και τυρί κρέμα για τους μερακλήδες. Θέλετε να απολαύσετε ένα μερακλήδικο φαγητό σε πήλινο όπως το μερακλήδικο γιουβέτσι σε πήλινο; Τότε…

Συνταγή για ζουμερές χοιρινές μπριζόλες με ντομάτα σκόρδο και διάφορα μυρωδικά σβησμένες με κρασί σκέτο λουκούμι. Πολύ μαλακές μπριζόλες λαιμού με ολόκληρες ντομάτες. Μαγειρεμένες σε κατσαρόλα πλασοτέ το λεγόμενο πλακερό…

Σήμερα θα απολαύσουμε  μια συνταγή για πολίτικο κεμπάπ κοτόπουλου με πολλά μυρωδικά και μπαχαρικά όπως συνήθιζαν να τα φτιάχνουν στην Μικρά Ασία. Η μικρασιάτικη κουζίνα φημίζεται για τις μυρωδιές και…

Ετοιμαστείτε για μια βόμβα νοστιμιάς! Συνταγή για Τηγανιά με πανσέτα και πιπεριές! Βρήκαμε για εσάς αλλά και για…εμάς, το φαγητό που θα απολαύσουμε στο Κυριακάτικο τραπέζι. Υπέροχες, μελωμένες και πεντανόστιμες…

Συνταγή για Χοιρινές μπριζόλες καπνιστές στο σχαροτήγανο. Τα μπριζολάκια με αυτόν τον τρόπο γίνονται πολύ μαλακά και ζουμερά. Μία Κυριακή την έχουμε και θέλουμε να χαλαρώσουμε. Μπορεί τα Κυριακάτικα τραπέζια…

Συνταγή για μπιφτέκια σχάρας γεμιστά με φέτα. Αφράτα, αρωματικά και πολύ ζουμερά μπιφτέκια σχάρας γεμιστά με φέτα και ντομάτα. Αντί για τυρί φέτα μπορούμε να βάλουμε τυρί τσένταρ ή οποιοδήποτε…

Φιλέτο κοτόπουλο για δίαιτα με σώς μουστάρδας ! Μία συνταγή διαίτης, όπου η φίλη που την μοιράστηκε μαζί μας, την αντέγραψε ακριβώς με τις οδηγίες της διαιτολόγου της. Οπότε καταλαβαίνετε…

Υπέροχα παϊδάκια προβατίνας με πατάτες στον φούρνο για την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο. Λεπτά παϊδάκια προβατίνας σκέτο λουκούμι. Γίνονται στον φούρνο με μερικά ακόμη οικονομικά υλικά και πατατούλες που λιώνουν…

Χοιρινές μπριζόλες με μανιτάρια και πορτοκάλι. Είναι υπέροχες χοιρινές μπριζόλες σκέτο λουκούμι με ένα μείγμα που δημιουργήθηκε από χυμό πορτοκαλιού, χυμό λεμονιού, μουστάρδα και κονιάκ. Επίσης τα μανιτάρια και το…