τσικνοπεμπτη

Τυροκαυτερή απ’ τις Μηλιές Λέσβου! Υλικά ½ κ. φέτα αλμυρή, τριμμένη 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1-2 καυτερές πιπεριές τριμμένες 1½ κουταλάκι γλυκού ξύδι λίγο κονιάκ,…

Μπιφτέκια με πατάτες και λουκάνικα Μάνης Σας έχει τύχει σίγουρα πολλές φορές να μην έχετε διάθεση να κάνετε ούτε βραστό αυγό. Σήμερα ένοιωθα έτσι ακριβώς. Είπα θα κάνω κάτι γρήγορο…

Χοίρινες ζουμερές πανσετες μαριναρισμένες στο φούρνο με μπύρα, θυμάρι,μουστάρδα και δεντρολίβανο. YΛΙΚΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1 – 1/2 κιλό Πανσέτες 1 μπύρα 2 κ. σ. μουστάρδα απαλή Θυμάρι Δεντρολίβανο Αλάτι –…

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που κάνει το χοιρινό λουκούμι Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά χοιρινό μπούτι μερικές σκελίδες σκόρδο “εγώ συνήθως τις παραλείπω” 1 λίτρο μπίρα 5 κ.γ. μουστάρδα 1…

Το παραδοσιακό σπετσοφάι με κεφτέδες και όχι με λουκάνικα όπως συνηθίζεται. Υλικά 4 άτομα 2 κιλά μελιτζάνες σε φέτες 1 κιλό πράσινες πιπεριές κομμένες και αυτές σε φέτες 1/2 κούπα…

Φτερούγες με μουστάρδα και πάπρικα στο φούρνο. Μια συνταγή για φτερούγες κοτόπουλο στο φούρνο, πολύ εύκολη και οικονομική. Εκτός αυτού, είναι πεντανόστιμη ,και θα τη λατρέψετε ! υλικά για Φτερούγες…

Αρωματικο καρυκευμα για ολα τα φαγητα κατσαρολας-φουρνου….!! Για πουλερικα, κρεατικα, ψαρια!! 1κιλο κρεμμυδια 6κεφαλια σκορδα 1/2 ματσ μαιντανο ,λιγο δυοσμο λιγο βασιλικο φρεσκια ριγανη και οτι αλλο αρωματικο βοτανο εχετε…

Συνταγή για Χοιρινές γλυκόξινες μπριζόλες στο φούρνο ή στα κάρβουνα. μπριζόλες σε μαρινάρα με πορτοκάλι σκόρδο και κύμινο!Πεντανόστιμες να γλύφεις τα δάχτυλά σου Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες μεγάλες ( ή…

Συνταγή για  μελωμένη χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα. Μια συνταγή  για χοιρινό με μπύρα, μουστάρδα και μέλι που θα σας ξετρελάνει   Υλικά συνταγής για μελωμένη Χοιρινή τηγανιά με…

Πεντανόστιμα χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα μυρωδικών για το καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Μια εύκολη και γρήγορη στη παρασκευή της συνταγή (από εδώ) για το τέλειο χορταστικό γευστικότατο πιάτο. Συνοδέψτε…