Τζένη Τσανακτσίδου

Συνταγή για βελούδινη σπιτική κρέμα μιλφέιγ με κορν φλάουρ που μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε σε μιλφέιγ, για να γεμίσουμε κρουασάν, κρέπες ή βάφλες ή για άλλα γλυκά ψυγείου. Καθώς και…

Συνταγή για κερασόπιτα κεικ με πολύ αφράτη ζύμη που κρατάει την υφή της για μέρες , γεμάτη με κατακόκκινα ζουμερά κεράσια  Απολαύστε τη με μια μπάλα παγωτό βανίλια και συνοδέψτε…

Συνταγή για τούρτα παγωτό με βάση κορμό σοκολάτας και σπιτικό, αφράτο παγωτό βανίλια που δεν κρυσταλλώνει. Σερβίρεται με ψιλοκομμένη κουβερτούρα, γλυκά του κουταλιού και σιρόπια για παγωτό. Από τη φίλη…

Συνταγή για λευκό γλυκό ψυγείου στο πυρέξ με φρυγανιές, κρέμα πατισερί και σαντιγί από την Τζένη Τσανακτσίδου για το Κυριακάτικο τραπέζι, για κέρασμα, γιορτές και γενέθλια.   Φραουλένιο γλυκό ψυγείου…

Συνταγή για γλυκό του κουταλιού βερίκοκο, τραγανό και με δεμένο αρωματικό σιρόπι από τη Τζένη Τσανακτσίδου. Το γλυκό του κουταλιού του Καλοκαιριού για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας και να…

Συνταγή για δροσερό και ελαφρύ γλυκό ψυγείου, με μπισκότα, κρέμα φράουλα και ζελέ φράουλα από την Τζένη Τσανακτσίδου. Το μπισκοτόγλυκο του Καλοκαιριού για το Κυριακάτικο τραπέζι, τα γενέθλια και τις…

Συνταγή για αφράτη τούρτα με κρέμα λευκής σοκολάτας, σπιτικό παντεσπάνι και σαντιγί σκέτο αφρό, από την Τζένη Τσανακτσίδου για γιορτές, γενέθλια αλλά και για το γλυκό του Καλοκαιριού.   Τούρτα…

Συνταγή για μπισκοτόγλυκο με κρέμα φράουλα και ζελέ φράουλα, στη φόρμα του κέικ για γιορτές, γενέθλια αλλά και για επιδόρπιο στο Κυριακάτικο τραπέζι. Δροσερό και ελαφρύ, από τη φίλη μας…

Συνταγή για παγωτό σάντουιτς με πτι μπερ, σοκολάτα και βανίλια από τη Τζένη Τσανακτσίδου με μερέντα. Είναι το εύκολο παγωτό του Καλοκαιριού για όλη την οικογένεια.   Καραμελένια τούρτα παγωτό…

Συνταγή για αφράτα μπισκότα βουτύρου με λιωμένη κουβερτούρα στην επικάλυψη. Μοσχοβολάνε βούτυρο και είναι οικονομικά και πανεύκολα. Από τη φίλη μας Τζένη Τσανακτσίδου.   Μαλακά γεμιστά μπισκότα βουτύρου με νουτέλα…