ζύμες

Συνταγή για αφράτη ζύμη γιαουρτιού με μαγιά για πιτάκια με φέτα, με ζαμπόν κασέρι, με τυριά που λιώνουν ή με ό,τι γέμιση θέλετε. Μία εύκολη ζύμη σκέτος αφρός που θα…

Συνταγή για αφράτη ζύμη χωρίς αυγό για πιτάκια με πρόβειο γιαούρτι που μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για τυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια, ζαμπονοτυροπιτάκια και γενικά για κάθε συνταγή με πιτάκι. Θα σας λύσει…

Συνταγή για αφράτη και πανεύκολη ζύμη γιαουρτιού με λίγα υλικά, για σπιτική πίτσα στο σχολικό κολατσιό, στο παιδικό πάρτι ή για όλη την οικογένεια, από τη φίλη μας Κατερινα Μαδικα….

Συνταγή για αφράτη ζύμη από τα τεφτέρια της γιαγιάς για τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια, ζαμπονοτυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια αλλά και για γλυκά πιτάκια με μερέντα ή μαρμελάδα. Μία ζύμη πασπαρτού για μικρούς και μεγάλους….

Φύλλο χωρίς πλάστη που ανοίγει με τα δάχτυλα της Γκόλφως . Η πιο εύπλαστη και ελαστική ζύμη για φύλλο που ανοίγει χωρίς πλάστη παρά μόνο με τα δάχτυλά μας σε…

Συνταγή για Ζύμη για πίτσα με 2 υλικά . Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης ξέρει πως να μας ανοίγει την όρεξη αλλά και να μας λύνει τα χέρια. Έτσι μας δείχνει αυτήν…

Αφράτο ζυμάρι για πιτάκια.  Αφράτο ζυμάρι για πιτάκια με οποιαδήποτε γέμιση θέλετε. Ζύμη με αλεύρι σκληρό, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μαγιά και μερικά ακόμη απλά υλικά που μπορείτε να…

Ζύμη με 2 υλικά για πολλές παρασκευές. Με την ζύμη αυτή, μπορούμε να φτιάξουμε γλυκά, η αλμυρά, παρασκευάσματα, όπως πίτσα, ρολά κανέλας, μπριός, πρέτσελ κ.α. Αν σας αρέσει η μαγειρική…

Συνταγή για την πιο εύκολη ζύμη με γιαούρτι για πολλές παρασκευές  που μπαίνει κατάψυξη.  Αυτή η ζύμη για κατάψυξη είναι για λουκανικοπιτάκια, τυροπιτάκια, πίτσες πεϊνιρλί και ότι άλλο τραβάει η…

Χρωματιστά churros ψημένα στο φούρνο –  Τραγανά και πεντανόστιμα για το παιδικό πάρτι και όχι μόνο. Τα παιδιά μπορεί να αποφεύγουμε να τρώνε γλυκά όμως που και που δεν κάνουν…